Migliorare la durata di conservazione del pane Enzimi da forno Estendere e migliorare i prodotti di noodle non fermentati

Descrizione del prodotto:

Uno dei principali vantaggi di questo prodotto è che è efficace in un ampio intervallo di pH, da 2,5 a 11.5Questo lo rende un ingrediente versatile che può essere incorporato in una varietà di ricette e applicazioni.con un utilizzo raccomandato di 3,000-5,000 g/t.

Il prodotto Bakery Enzyme contiene lipasi, nota per la sua capacità di abbattere i grassi e migliorare la struttura delle briciole.Questo enzima è particolarmente utile per migliorare la consistenza e il sapore dei prodotti da forno, rendendoli più attraenti per i consumatori.

Oltre alla lipasi, il prodotto Bakery Enzyme contiene anche altri nutrienti del lievito da forno, come il concentrato di proteasi da forno.Questi ingredienti lavorano insieme per migliorare la gestione dell'impasto e aumentare il volume dei prodotti da forno.

Quando si utilizza il prodotto Bakery Enzyme, è importante notare che le persone sensibili devono indossare attrezzature protettive durante l' uso di questo prodotto.Questo aiuterà a ridurre al minimo il rischio di reazioni avverse o reazioni allergiche..

Nel complesso, il prodotto Bakery Enzyme è una scelta eccellente per coloro che lavorano nel settore della cottura che cercano di migliorare la qualità, la consistenza e il volume dei loro prodotti da forno.Se stai facendo il pane, pasta o pelli di gnocchi, questo enzima è un ingrediente altamente efficace e versatile che può aiutarti a ottenere i risultati che stai cercando.

Caratteristiche:

• Nome del prodotto: Enzima da forno
• Funzione 6: Migliorare la finitura superficiale e la bianchezza dei prodotti a base di noodle non fermentati
• Funzione 3: Prolungare la durata di conservazione del pane
• Funzione 2: ottimizzare la rete del glutine
• Nota 2: Non inalare. Se inalato, sciacquare immediatamente la bocca con acqua per almeno 15 minuti
• Intervallo di temperatura: 30°C-70°C
• Prodotti per la preparazione della pasta da forno
• Fabbricazione di panifici Miscela di lucidatura biologica alfa-amilasi
• Enzimi ossidativi

Parametri tecnici:

Applicazioni:

Il prodotto BESTHWAY Bakery Enzyme è utilizzato in vari scenari di cottura, tra cui la cottura del pane, la cottura delle torte e altri prodotti da forno.000-800,000U/g, che sono efficaci per aumentare il volume del pane, migliorare la qualità e la consistenza dell'impasto.Il prodotto contiene anche enzimi ossidativi che aiutano nel processo di preparazione del pane migliorando l'elasticità dell'impasto, migliorando la sua tolleranza alla fermentazione e aumentando la sua durata di conservazione.

I nutrienti del lievito da forno contenuti nel prodotto BESTHWAY Bakery Enzyme favoriscono la crescita e l'attività del lievito, portando a risultati di cottura migliori e più costanti.L'intervallo di temperatura del prodotto è compreso tra 30°C e 70°C, e deve essere conservato in un luogo asciutto e ventilato a 25°C, al riparo dalla luce.

La funzione del prodotto BESTHWAY Bakery Enzyme 8 è quella di idrolizzare i grassi e migliorare la qualità in altri settori della trasformazione alimentare.comprese le torteIl prodotto è utilizzato anche nella produzione di snack, salse e altri campi di trasformazione alimentare.

In sintesi, il prodotto BESTHWAY Bakery Enzyme è un prodotto versatile ed efficiente che è ideale per l'uso in vari scenari di cottura.e i nutrienti dei lieviti lo rendono una scelta eccellente per aumentare il volume del pane, migliorando la qualità e la consistenza dell'impasto e favorendo la crescita e l'attività del lievito.

Supporto e servizi:

Il supporto tecnico e i servizi del prodotto Bakery Enzyme includono:

- Assistenza nella selezione del prodotto enzimatico appropriato per una specifica applicazione panetteria

- Assistenza nell'ottimizzazione del dosaggio enzimatico e dei parametri di applicazione per la massima efficacia

- Supporto per la risoluzione dei problemi incontrati durante l'uso dell'enzima

- Formazione tecnica e istruzione sulla funzionalità e l'applicazione degli enzimi

- Soluzioni personalizzate per le sfide della panetteria

Imballaggio e trasporto:

Imballaggio del prodotto:

Il nostro prodotto Bakery Enzyme viene fornito in un sacchetto di plastica robusto e sigillabile per garantire la freschezza e la facilità di conservazione.

Spedizione:

Spediamo il nostro prodotto Bakery Enzyme in una scatola di cartone protettiva per evitare danni durante il trasporto.Le opzioni di spedizione accelerata sono disponibili a pagamento.

FAQ:

Q1: Qual è il marchio del prodotto dell'enzima da forno?

R1: Il marchio del prodotto enzimatico da forno è BESTHWAY.

D2: Qual è il numero di modello del prodotto dell'enzima da forno?

A2: Il numero di modello del prodotto enzimatico da forno è BXW10.

D3: Quali certificazioni ha il prodotto di enzimi da forno?

A3: Il prodotto a base di enzimi da forno è certificato ISO9001 e ISO22000.

Q4: Qual è la quantità minima di ordine per il prodotto di enzima da forno?

R4: Il quantitativo minimo di ordinazione per il prodotto a base di enzimi da forno è di 100 kg.

Q5: Quali sono i termini di pagamento per il prodotto di enzimi da forno?

A5: Le condizioni di pagamento per il prodotto di enzimi da forno sono T/T, D/P, D/A e L/C.

Q6: Qual è la capacità di approvvigionamento e il tempo di consegna del prodotto dell'enzima da forno?

R6: Il prodotto enzimatico da forno ha una capacità di approvvigionamento di 100 T/mese e un tempo di consegna di 10-15 giorni lavorativi.

D7: Come viene confezionato il prodotto dell'enzima da forno?

A7: Il prodotto enzimatico da forno è confezionato in 20 kg/barile.