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Indossare attrezzature protettive additivi da forno per idrolizzare i grassi in altre applicazioni di trasformazione alimentare

Dettagli del prodotto

Place of Origin: CHINA

Marca: BESTHWAY

Certificazione: ISO9001,ISO22000

Model Number: BXW10

Termini di trasporto & di pagamento

Minimum Order Quantity: 100KG

Packaging Details: 20kg/barrel

Delivery Time: 10-15work days

Payment Terms: T/T, D/P, D/A, L/C

Supply Ability: 100T/month

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Evidenziare:

Additivi per panificazione idrolizzanti dei grassi

,

Altre applicazioni nella trasformazione alimentare Additivi da forno

,

Additivi da forno Additivi da forno

Product Category:
Bakery Enzyme
Package and Storage:
Solid Product: 20kg/barrel Liquid Product: 25L/barrel
Function 5:
Improve internal structure of buns
Function 6:
Promote resistance of buns to waking and re-steaming
Function 2:
Make bread organization delicate
Function 7:
Improve surface finish and whiteness of non-fermented noodle products
Function 8:
Make noodles smooth, sinewy, elastic, soft and pull-resistant
Function 3:
Optimize gluten network
Product Category:
Bakery Enzyme
Package and Storage:
Solid Product: 20kg/barrel Liquid Product: 25L/barrel
Function 5:
Improve internal structure of buns
Function 6:
Promote resistance of buns to waking and re-steaming
Function 2:
Make bread organization delicate
Function 7:
Improve surface finish and whiteness of non-fermented noodle products
Function 8:
Make noodles smooth, sinewy, elastic, soft and pull-resistant
Function 3:
Optimize gluten network
Indossare attrezzature protettive additivi da forno per idrolizzare i grassi in altre applicazioni di trasformazione alimentare

Descrizione del prodotto:

Una delle funzioni principali di questo enzima da forno è migliorare la consistenza dei noodles, rendendoli lisci, muscolosi, elastici, morbidi e resistenti alla trazione.Il risultato è una pasta non solo deliziosa, ma anche deliziosa..

Un'altra funzione fondamentale dell'enzima da forno è quella di rendere delicata l'organizzazione del pane, che si ottiene abbattendo il glutine nell'impasto, ottenendo così una consistenza più morbida.Questa funzione è particolarmente utile per i panettieri che vogliono creare torte, dolci e altri prodotti da forno che hanno una struttura delicata di briciole.

Oltre a migliorare la consistenza, l'enzima della panetteria prolunga anche la durata di conservazione del pane, impedendo la crescita di muffe e altri microrganismi nocivi che possono rovinare il pane.Come risultato, i panettieri possono produrre pane che rimane fresco più a lungo, riducendo gli sprechi e risparmiando denaro.

L'enzima da forno è efficace in una gamma di temperature compresa tra 30°C e 70°C. Questo lo rende ideale per l'uso in una vasta gamma di applicazioni di forno, tra cui la produzione di pane, torte, dolci e noodle.

Nel complesso, l'enzima da forno è un ingrediente essenziale per i fornaciari che vogliono ottenere la consistenza e la qualità perfette nei loro prodotti da forno.rendendo l'organizzazione del pane delicata, e l'estensione della durata di conservazione lo rendono un'aggiunta preziosa all'arsenale di qualsiasi fornaio.


Caratteristiche:

  • Caratteristiche del prodotto:
    • Nome del prodotto: lipasi, lipasi alimentare, enzima
    • Durata di conservazione: 18 mesi per il prodotto solido e 12 mesi per il prodotto liquido dalla data di produzione
    • Enzimi principali: 100.000-800.000U/g
    • Condizioni di conservazione: asciutto, ventilato e protetto dalla luce a 25°C
    • Funzione 3: ottimizzare la rete del glutine
    • Parole chiave: Enzimi condizionatori di pasta, Enzimi da forno, Enzimi condizionatori di pasta

Parametri tecnici:

Enzimi principali 100,000-800.000U/g
Categoria di prodotto Enzima da forno
Tipo Polvere/liquido
Funzione 3 Ottimizzare la rete del glutine
Funzione 8 Rendi i noodles lisci, muscolosi, elastici, morbidi e resistenti al tiraggio
Funzione 9 Idrolizzare i grassi e migliorare la qualità in altri settori della trasformazione alimentare
Schema di applicazione 1 Farina di panini e di pasta: 3-5 g/t
Imballaggio e conservazione Prodotto solido: 20 kg/barile Prodotto liquido: 25 l/barile
Condizioni di conservazione Asciutto, ventilato e protetto dalla luce a 25°C
Nota n. 3 Indossare attrezzature di protezione durante l'operazione se sensibile alla polvere enzimatica

Questo prodotto appartiene alla categoria degli enzimi per la fabbricazione del pane, degli enzimi per il miglioramento della pasticceria e degli enzimi per il cibo da forno.


Applicazioni:

BESTHWAY BXW10 è un enzima dell'industria della cottura di alta qualità che è un ideale additivo enzimatico per prodotti da forno.Il quantitativo minimo di ordine per questo prodotto è di 100 kg, ed è disponibile per l'acquisto con termini di pagamento come T/T, D/P, D/A e L/C. Con una capacità di fornitura di 100T/mese, questo prodotto può essere consegnato entro 10-15 giorni lavorativi.

Gli enzimi sono essenziali per l'industria della cottura in quanto svolgono un ruolo importante nel migliorare la qualità dei prodotti da forno.BESTHWAY BXW10 è un prodotto enzimatico da forno che ottimizza la rete del glutine dell'impastoInoltre, favorisce la resistenza dei panini al risveglio e al riparo, che prolunga la durata di conservazione dei prodotti da forno.

BESTHWAY BXW10 è adatto per l'uso in varie occasioni e scenari di cottura, può essere utilizzato nella produzione di diversi tipi di pane, torte e dolci.Questo additivo enzimatico è raccomandato per l'uso in panetterie su scala industrialeIl prodotto solido può essere conservato a temperatura ambiente compresa tra 30°C e 70°C.è essenziale legare o stringere strettamente il coperchio dopo averlo aperto per evitare umidità o contaminazione.

BESTHWAY BXW10 è un additivo enzimatico per prodotti da forno affidabile ed efficiente che può contribuire a migliorare la qualità dei prodotti da forno.È una scelta eccellente per i panettieri che vogliono migliorare la consistenza, struttura e durata di conservazione dei loro prodotti da forno.


Supporto e servizi:

Il nostro supporto tecnico e i nostri servizi per i prodotti Bakery Enzyme includono:

  • Assistenza per la selezione e l'applicazione del prodotto
  • Guida per il dosaggio e l' impiego
  • Raccomandazioni per l'ottimizzazione dei processi
  • Consulenza di esperti in materia di risoluzione dei problemi
  • Accesso alla documentazione del prodotto e alle schede di dati tecnici

Ci impegniamo a fornire ai nostri clienti il massimo livello di supporto per garantire il loro successo nell'utilizzo del nostro prodotto Bakery Enzyme.


Imballaggio e trasporto:

Nome del prodotto: Enzima da forno

Quantità: 1 bottiglia (100 g)

Descrizione: L'enzima da forno è una miscela di enzimi di alta qualità progettata specificamente per l'uso in forno.risultante in un prodotto finale migliore.

Indicazioni d'uso: aggiungere 1-2 grammi di Enzima da Formaggio per chilogrammo di farina.

Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano dalla luce solare diretta.

Spedizione: questo prodotto è ammissibile per la spedizione gratuita all'interno degli Stati Uniti.


FAQ:

Q1: Qual è il nome di marca di questo prodotto enzimatico da forno?

R1: Il marchio di questo prodotto enzimatico da forno è BESTHWAY.

D2: Qual è il numero di modello di questo prodotto per enzimi da forno?

A2: Il numero di modello di questo prodotto enzimatico da forno è BXW10.

D3: Quali certificazioni ha questo prodotto di enzimi da forno?

R3: Questo prodotto di enzimi da forno ha le certificazioni ISO9001 e ISO22000.

D4: Dove viene prodotto questo prodotto enzimatico da forno?

R4: Questo prodotto di enzimi da forno è prodotto in Cina.

Q5: Qual è la quantità minima di ordine per questo prodotto di enzimi da forno?

R5: Il quantitativo minimo di ordinazione di questo prodotto a base di enzimi da forno è di 100 kg.

Q6: Quali sono i termini di pagamento per questo prodotto di enzimi da forno?

R6: Le condizioni di pagamento per questo prodotto di enzimi da forno sono T/T, D/P, D/A e L/C.

Q7: Qual è la capacità di approvvigionamento di questo prodotto enzimatico da forno?

R7: La capacità di approvvigionamento di questo prodotto enzimatico da forno è di 100 T/mese.

Q8: Qual è il tempo di consegna per questo prodotto di enzimi da forno?

R8: Il tempo di consegna di questo prodotto enzimatico da forno è di 10-15 giorni lavorativi.

D9: Come è confezionato questo prodotto di enzimi da forno?

R9: Questo prodotto enzimatico da forno è confezionato in 20 kg/barile.


Lipase,Food Grade Lipase,enzyme

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