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PH range 2.5-11.5 Enzima da forno Soluzione perfetta per l'aumento del volume del pane e dei noodles lisci

Dettagli del prodotto

Place of Origin: CHINA

Marca: BESTHWAY

Certificazione: ISO9001,ISO22000

Model Number: BXW10

Termini di trasporto & di pagamento

Minimum Order Quantity: 100KG

Packaging Details: 20kg/barrel

Delivery Time: 10-15work days

Payment Terms: T/T, D/P, D/A, L/C

Supply Ability: 100T/month

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Evidenziare:

Enzimi da forno per i noodles lisci

,

Aumento del volume del pane dell' enzima da forno

,

Intervallo di pH 11

Function 1:
Increase bread volume
Application Scheme 3:
Flour improver: 3,000-5,000 g/T
Type:
Powder/Liquid
Function 8:
Hydrolyze fat and improve quality in other food processing fields
Temperature Range:
30℃-70℃
Package:
Solid Product: 20kg/barrel Liquid Product: 25L/barrel
Function 5:
Promote resistance of buns to waking and re-steaming
Function 4:
Improve internal structure of buns
Function 1:
Increase bread volume
Application Scheme 3:
Flour improver: 3,000-5,000 g/T
Type:
Powder/Liquid
Function 8:
Hydrolyze fat and improve quality in other food processing fields
Temperature Range:
30℃-70℃
Package:
Solid Product: 20kg/barrel Liquid Product: 25L/barrel
Function 5:
Promote resistance of buns to waking and re-steaming
Function 4:
Improve internal structure of buns
PH range 2.5-11.5 Enzima da forno Soluzione perfetta per l'aumento del volume del pane e dei noodles lisci

Descrizione del prodotto:

Il prodotto Bakery Enzyme è versatile e può essere utilizzato in una varietà di applicazioni.Il prodotto ha anche un ampio intervallo di pH di 2.5-11.5, che lo rende adatto per l'uso in vari processi di cottura e ricette.

Quando si utilizza il prodotto Bakery Enzyme, è importante conservarlo in un luogo asciutto e ventilato, protetto dalla luce a 25°C.Questo garantirà che il prodotto rimanga efficace e potente per un lungo periodo di tempo..

Nel complesso, il nostro prodotto Bakery Enzyme è una scelta eccellente per i panettieri e i produttori di alimenti che cercano di migliorare la qualità e la consistenza dei loro prodotti da forno.Le sue proprietà enzimatiche e ossidative lo rendono una scelta ideale per la creazione di, tagliatelle muscolate, elastiche, morbide e resistenti alla trazione e altri prodotti da forno.


Caratteristiche:

  • Nome del prodotto: Enzima da forno
  • Sviluppato da: Besthway Technology
  • Categoria di prodotto: Enzimi da forno
  • Schema di applicazione 3: miglioratore di farina: 3.000-5.000 g/t
  • Funzione 4: migliorare la struttura interna dei panini
  • Funzione 5: favorire la resistenza dei panini al risveglio e al ri-vaporaggio
  • Enzimi riducenti del glutine
  • Pasteleria Amilasi maltogenica
  • Fabbricazione di panifici Miscela di lucidatura biologica alfa-amilasi

Parametri tecnici:

Enzimi principali 100,000-800.000U/g
Schema di applicazione 1 Farina di panini e di pasta: 3-5 g/t
Nota n. 3 Le persone sensibili devono indossare attrezzature protettive durante l'esercizio
Schema di applicazione 2 Farina per pane: 10-20 g/t
Sviluppato da Tecnologia Besthway
Funzione 2 Ottimizzare la rete del glutine
Funzione 7 Rendi i noodles lisci, muscolosi, elastici, morbidi e resistenti al tiraggio
Categoria di prodotto Enzima da forno (concentrato di proteasi da forno, condizionatori per pasta da forno, enzimi ossidativi da forno)
Durata di conservazione 18 mesi per il prodotto solido e 12 mesi per il prodotto liquido dalla data di produzione
Nota 1 Legare strettamente o stringere il coperchio dopo l'apertura per evitare umidità o contaminazione

Applicazioni:

Questo miglioratore enzimatico di pasta da forno è stato progettato per rendere i noodles lisci, muscolosi, elastici, morbidi e resistenti alla trazione.e altri settori della trasformazione alimentare. BESTHWAY BXW10 idrolizza i grassi e migliora la qualità di altri settori della trasformazione alimentare.

Il nostro miglioratore enzimatico per l'impasto da forno è stato sviluppato da Besthway Technology, un produttore leader di ingredienti da forno.BESTHWAY BXW10 è confezionato in 20 kg/barile e ha un ordine minimo di 100 kgAccettiamo vari termini di pagamento, tra cui T/T, D/P, D/A e L/C. Con una capacità di fornitura di 100T/mese, possiamo consegnare gli ordini entro 10-15 giorni lavorativi.

BESTHWAY BXW10 è perfetto per una varietà di occasioni e scenari di applicazione del prodotto.E' ideale anche per i ristoranti che servono tagliati., pasta e altri piatti che richiedono elasticità e resistenza alla trazione.

Come per tutti i concentrati di proteasi da forno, è essenziale prendere precauzioni di sicurezza.


Supporto e servizi:

Il nostro supporto tecnico e i nostri servizi per i prodotti Bakery Enzyme includono:

  • Assistenza tecnica e risoluzione dei problemi relativi alle prestazioni del prodotto
  • Raccomandazioni di prodotti personalizzate per specifiche applicazioni di cottura
  • Risorse formative e didattiche per gli enzimi e le loro funzioni
  • Assistenza alla formulazione di prodotti per ottimizzare l'utilizzo degli enzimi e la loro redditività
  • Valutazioni in loco e sostegno ai processi di produzione
  • Miglioramento continuo dei prodotti mediante ricerca e sviluppo

Contattateci per ulteriori informazioni su come il nostro prodotto Bakery Enzyme può migliorare le vostre operazioni di panetteria.


Imballaggio e trasporto:

Imballaggio del prodotto:

Il prodotto Bakery Enzyme sarà confezionato in un contenitore impermeabile e impermeabile per garantire la freschezza e la qualità.e elenco degli ingredienti.

Spedizione:

Tutti gli ordini saranno spediti tramite trasporto terrestre standard per garantire la consegna tempestiva e la redditività.Una volta spedito l'ordine, i clienti riceveranno un numero di tracciamento via e-mail per tracciare il loro pacchetto.


FAQ:

Q1: Qual è il marchio del prodotto dell'enzima da forno?

R1: Il marchio è BESTHWAY.

D2: Qual è il numero di modello del prodotto dell'enzima da forno?

R2: Il numero di modello è BXW10.

D3: Quali certificazioni ha il prodotto di enzimi da forno?

A3: Il prodotto di enzimi da forno è certificato ISO9001 e ISO22000.

D4: Qual è il luogo di origine del prodotto enzimatico da forno?

R4: Il prodotto dell'enzima da forno è prodotto in Cina.

Q5: Qual è la quantità minima di ordine per il prodotto di enzima da forno?

R5: Il quantitativo minimo di ordinazione per il prodotto a base di enzimi da forno è di 100 kg.

Q6: Quali sono i termini di pagamento accettati per il prodotto a base di enzimi da forno?

R6: Le condizioni di pagamento accettate per il prodotto dell'enzima da forno sono T/T, D/P, D/A e L/C.

Q7: Qual è la capacità di approvvigionamento del prodotto enzimatico da forno?

R7: La capacità di approvvigionamento del prodotto enzimatico da forno è di 100 T/mese.

Q8: Qual è il tempo di consegna per il prodotto a base di enzimi da forno?

R8: Il tempo di consegna del prodotto enzimatico da forno è di 10-15 giorni lavorativi.

D9: Quali sono i dettagli dell'imballaggio del prodotto a base di enzimi da forno?

R9: I dettagli di imballaggio del prodotto enzimatico da forno sono di 20 kg/barile.


Lipase,Food Grade Lipase,enzyme,be good for food processing,such as bread, noodles, dumpling skins

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