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Amino-peptidasi per uso alimentare, Amino-peptidasi, Amino-peptidasi microbica

Name: Amino-peptidasi per uso alimentare, Amino-peptidasi, Amino-peptidasi microbica
Brand: Jintang Bestway Technology Co., Ltd.
SKU: BXW05
Availability: InStock

Dettagli del prodotto

Place of Origin: CHINA

Marca: BESTHWAY

Certificazione: ISO9001,ISO22000

Model Number: BXW05

Termini di trasporto & di pagamento

Minimum Order Quantity: 100KG

Packaging Details: 20kg/barrel

Delivery Time: 10-15work days

Payment Terms: T/T, D/P, D/A, L/C

Supply Ability: 100T/month

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Dettagli del prodotto

Descrizione di prodotto

Evidenziare:

Type:	Powder	Enzyme Activity:	500-5,000 U/g
pH Range:	6.0-7.5	Temperature Range:	55℃-65℃
Use to:	Add to food ingredients	Product Name:	Enzyme
State:	Powder or Liquid

Type:	Powder
Enzyme Activity:	500-5,000 U/g
pH Range:	6.0-7.5
Temperature Range:	55℃-65℃
Use to:	Add to food ingredients
Product Name:	Enzyme
State:	Powder or Liquid

Amino-peptidasi per uso alimentare, Amino-peptidasi, Amino-peptidasi microbica

L'aminopeptidasi di qualità alimentare Besthway è stata sviluppata da Besthway Technology con moderna ingegneria genetica, fermentazione microbica e tecnologia avanzata post-processo.Appartiene all' enzima che termina la catena peptidica, che può catalizzare in modo efficiente l'idrolisi di proteine e peptidi per produrre aminoacidi liberi, e può essere utilizzato in diverse industrie come la trasformazione alimentare, i condimenti,e estrazione di principi attivi vegetali.

Articolo	Specificità
Tipo	Polvere
Attività enzimatica	500 - 5.000 U/g
Intervallo di pH	6.0-7.5
Intervallo di temperatura	55°C-65°C

1Qual e' il miglior modo per ottenere l'aminopeptidasi alimentare?

Si tratta di una preparazione enzimatica alimentare sviluppata dalla Baixinwei Technology Co., Ltd.tecnologia di fermentazione microbica e tecnologia avanzata di post-elaborazioneAppartiene all'esopeptidasi, che può catalizzare in modo efficiente l'idrolisi di proteine e polipeptidi per produrre aminoacidi liberi.estrazione di principi attivi vegetali e altre industrie.

2. Il prodotto soddisfa le norme pertinenti?

Risponde alla norma nazionale per gli additivi alimentari GB2760 e ha ottenuto la licenza di produzione di additivi alimentari.

3Qual è la forma posologica del prodotto?

La forma posologica è in polvere.

4Qual è l'intervallo di attività dell'enzima?

L'attività enzimatica è di 500-5000 U/g e può essere personalizzata in base alle esigenze del cliente.

5Qual è il pH e la temperatura ottimali?

pH ottimale: 6,0-7.5

Temperatura ottimale: 55°C-65°C

6Quali sono le efficacie del prodotto?

Nella lavorazione della carne e del pesce, può aumentare la resa degli amminoacidi liberi, migliorare il sapore, migliorare il valore nutrizionale e abbreviare il ciclo di lavorazione.
Come additivo in condimenti come la salsa di soia e le salse, può aumentare il contenuto di amminoacidi liberi nei prodotti e migliorare il sapore.
Applicato nella produzione e nella trasformazione di prodotti a base di peptidi di soia quali alimenti nutrizionali, alimenti salutari e bevande proteiche, può migliorare il valore nutrizionale e il sapore.

7Qual è il piano di applicazione raccomandato?

Quantità raccomandata di aggiunta: 100-500 g/t.
Il dosaggio ottimale deve essere determinato attraverso esperimenti secondo il processo specifico.

8Qual è la descrizione del prodotto?

L'imballaggio è di 20 kg al barile.

9- Come conservare il prodotto?

La durata di conservazione è di 18 mesi a decorrere dalla data di produzione.
La refrigerazione a 5°C può prolungare la durata di conservazione.

10Quali sono le precauzioni per l' uso?

Dopo aver aperto ogni volta il sacchetto o il barile, se non è stato consumato, la bocca del sacchetto deve essere strettamente legata o il coperchio del barile deve essere avvitato per evitare l'umidità o la contaminazione.
Se viene inalato, sciacquare immediatamente la bocca con acqua per almeno 15 minuti.
Per le persone sensibili alla polvere enzimatica, devono indossare tute, maschere antipolvere e guanti durante l'operazione.Sciacquare immediatamente con molta acqua per almeno 15 minuti.

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Amino-peptidasi per uso alimentare, Amino-peptidasi, Amino-peptidasi microbica

1Qual e' il miglior modo per ottenere l'aminopeptidasi alimentare?

2. Il prodotto soddisfa le norme pertinenti?

3Qual è la forma posologica del prodotto?

4Qual è l'intervallo di attività dell'enzima?

5Qual è il pH e la temperatura ottimali?

pH ottimale: 6,0-7.5

Temperatura ottimale: 55°C-65°C

6Quali sono le efficacie del prodotto?

7Qual è il piano di applicazione raccomandato?

8Qual è la descrizione del prodotto?

9- Come conservare il prodotto?

10Quali sono le precauzioni per l' uso?

Enzimi di amilasi fungina per uso alimentare,

Proteasi alcaline termostabili,

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