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Enzimi di grado alimentare in polvere/liquido Catalase idrolizzare perossido di idrogeno

Dettagli del prodotto

Luogo di origine: Cina

Marca: BESTHWAY

Certificazione: ISO9001,ISO22000

Numero di modello: BXW01

Termini di trasporto & di pagamento

Quantità di ordine minimo: 100kg

Imballaggi particolari: Prodotto solido: 20 kg/barile Prodotto liquido: 30 l/barile

Tempi di consegna: giorni 10-15work

Termini di pagamento: T/T, D/P, D/A, L/C

Capacità di alimentazione: 100t/month

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Evidenziare:

Enzimi in polvere per uso alimentare

,

Catalasi idrolizzano il perossido di idrogeno

,

Enzimi liquidi per uso alimentare

Tipo:
Polvere / liquido
Attività enzimatica:
50,000 -100 000 U/g
Intervallo di pH:
5.5-11.5
Intervallo di temperatura:
25°C-65°C
Nome:
Enzima catalasica alimentare
Tipo:
Polvere / liquido
Attività enzimatica:
50,000 -100 000 U/g
Intervallo di pH:
5.5-11.5
Intervallo di temperatura:
25°C-65°C
Nome:
Enzima catalasica alimentare
Enzimi di grado alimentare in polvere/liquido Catalase idrolizzare perossido di idrogeno

Catalasi:idrolizzare il perossido di idrogeno

 

 

Besthway catalase alimentare è stata sviluppata da Besthway Technology con la moderna ingegneria genetica, microbi (Aspergillus niger) la fermentazione e la tecnologia avanzata di post-processo, in grado di catalizzare in modo efficiente il perossido di idrogeno in ossigeno e acqua,E' l'opzione migliore per rimuovere il perossido di idrogeno residuo nell'industria alimentare..

Articolo Specificità
Tipo Polvere e liquido
Attività enzimatica 50,000 -100.000 U/g
Intervallo di pH 5.5-11.5
Intervallo di temperatura 25°C-65°C
 

Funzioni del prodotto

  • Può eliminare i residui di perossido di idrogeno dagli alimenti, dagli additivi alimentari e dagli ingredienti dopo la sterilizzazione, il candegginazione e la lavorazione;
  • Può eliminare gli odori causati dal perossido di idrogeno prodotto durante l'irradiazione UV di prodotti lattiero-caseari, prodotti a base di uova e altri prodotti alimentari;
  • Può eliminare i residui di perossido di idrogeno dopo la sterilizzazione delle apparecchiature di lavorazione alimentare;
  • Può essere utilizzato come miglioratore di farina per illuminare i noodles;
  • Può essere utilizzato come sollevante nella produzione di pane e altri prodotti da forno

 

Schema di applicazione

Il dosaggio ottimale è determinato da esperimenti secondo diversi processi e requisiti.

 

Imballaggio e conservazione

Prodotto solido: 20 kg/barile Prodotto liquido: 30 l/barile

Deve essere conservato a secco, ventilato e protetto dalla luce a 25°C, con una durata di conservazione di 18 mesi per il prodotto solido e di 12 mesi per il prodotto liquido a decorrere dalla data di produzione.La durata di conservazione può essere prolungata se refrigerata a 5°C.

 

Nota

  • Dopo aver aperto il sacchetto o il barile, esso deve essere strettamente legato o il coperchio serrato per evitare l'umidità o la contaminazione;
  • In caso di inalazione, sciacquare immediatamente la bocca con acqua per almeno 15 minuti;
  • Le persone sensibili alla polvere enzimatica devono indossare tute, maschere antipolvere e guanti in un unico pezzo durante l' operazione.si prega di risciacquare immediatamente con molta acqua per almeno 15 minuti.

Enzimi di grado alimentare in polvere/liquido Catalase idrolizzare perossido di idrogeno 0