Proteasi neutrale alimentare,preparazioni enzimatiche alimentari

Proteasi neutrale alimentare

La proteasi neutrale di qualità alimentare Besthway è stata sviluppata da Besthway Technology con l'ausilio di una moderna ingegneria genetica (Bacillus subtilis) la fermentazione e la tecnologia avanzata di post-processo.e può essere ampiamente utilizzato nelle industrie alimentari come l'alcol, panetteria, latticini, carne, birra, ecc.

Caratteristiche del prodotto

Funzioni del prodotto

• Potrebbe idrolizzare efficacemente proteine e peptidi;
• Potrebbe aumentare il contenuto di aminoacidi e piccoli peptidi;
• Potrebbe aumentare il rendimento del prodotto.

Schema di applicazione

• Dosaggio raccomandato: 500-1000 g/t;
• Il dosaggio ottimale è determinato da esperimenti secondo diversi processi e requisiti.

Imballaggio e conservazione

20 kg/barile

Deve essere conservato a secco, ventilato e protetto dalla luce a 25°C, con una durata di conservazione di 18 mesi per il prodotto solido a decorrere dalla data di produzione.La durata di conservazione può essere prolungata se refrigerata a 5°C.

Nota

• Dopo aver aperto il sacchetto o il barile, esso deve essere strettamente legato o il coperchio serrato per evitare l'umidità o la contaminazione;
• In caso di inalazione, sciacquare immediatamente la bocca con acqua per almeno 15 minuti;
• Le persone sensibili alla polvere enzimatica devono indossare tute, maschere antipolvere e guanti in un unico pezzo durante l' operazione.si prega di risciacquare immediatamente con molta acqua per almeno 15 minuti.